So finden Sie uns

Leitbild

Wir legen Wert auf Qualität..

Wir setzen auf hochwertige Produkte und nicht auf Billig-Rohstoffe. Wir gehen mit unseren Partnern und gerade den Rohstoffen unserer Natur respektvoll, ehrlich und loyal um. Durch jahrelange Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, Landwirten ist eine Gemeinsamkeit entstanden, die das gewisse Verständnis gegenüber den Tieren entstehen lässt, was sein muss um höchste Fleisch- und Wurstqualität in Sachen Frische, Geschmack zu erzielen.

Unsere Metzgerei ist ein kleiner „Handwerksbetrieb“ wo noch mit „Leib und Seele“ gearbeitet wird und keine Fabrik, wo man vorne den Rohstoff eingibt und hinten das Produkt in schnellstmöglicher Zeit herauskommt (kommen muss).

​Wir leben jeden Tag unsere Produkte mit unsere Art, unseren Emotionen, unseren Gewürzmischungen, unserem Fleiß und unserem Fachwissen im Detail.

Herkunftsgarantie

Der Mensch ist was er isst...

Alle sprechen von heimischer Herkunft und artgerechter Tierhaltung ---- WIR HABEN und PFLEGEN SIE!
 

Unser Motto: „Der Mensch ist was er isst“
 

Wir achten auf die Herkunft unserer Tiere, auf die artgerechte Haltung und den Umgang mit den Tieren. Wir kennen unsere Landwirte und deren Gehöfe.
 

Nach schonendem Transport werden unsere Tiere in unseren EU-Zugelassenen Räumen fachgerecht geschlachtet und nach zeitlich Vorgeschriebenem auskühlen, sofort frisch verarbeitet um hochwertige Wurst und Fleischwaren daraus produzieren und erzielen zu können.

Angebot der Woche

vom 18.06. bis 22.06.2019
zarter Rinderbraten vom Allgäuer Rind

für die feine Küche !

100 gr. / 1,59 €

leckere Rindfleischpfanne Stroganoff, küchenfertig zubereitet

schmeckt immer !

100 gr. / 1,49 €

saftiger Bierschinken vom Schwein, Topqualität

100 gr. / 1,14 €

saftiger Honigschinken, mild geräuchert und gegart, 1 A Spitzenqualität , passt immer

einfach Top

100 gr. / 1,59 €

kesselfrische Wienerle

deftig ,bärig , müller

100gr./ -,89 €

herzhaftes Cervelat

himmlisch gut

100 gr. / 1,59 €

Fleischsalat, natürlich hausgemacht

einfach Müller !

100 gr. / -,98 €

Unsere Klassiker
Spitzenqualität Fleisch

genießen sie Fleisch aus heimischer Region, Stück für Stück einfach schmackhaft !

vom Rind,Schwein und Kalb aus eigener Schlachtung. Darauf achten wir !
Spezialität des Monats

Herbstzeit ist Blut und Leberwurstzeit, ein Genuß !

Was unsere Kunden sagen...

Bei der Metzgerei kauf ich einfach gerne ein , weil ich weiß , daß das Fleisch aus eigener Schlachtung kommt. Das schmeckt man einfach und es macht Spaß damit etwas feines zu kochen.
Ingrid Schweizer - Hausfrau aus Lindau

Habe immer nach einem guten Schinken gesucht. Beim Metzger Müller bin ich hängengeblieben. Der Allgäuer Schinken ist ein absolutes Schmankerl.
Klaus Reimann - aus Lindau